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हालाँकि ज्यादातर चावल किफायती होते हैं, लेकिन एक किस्म ऐसी है जिसे लग्जरी चावल कहा जाता है. जापानी Kinmemai Premium. यह जापान के खास चावलों का उपयोग करके बनाया जाता है और Toyo Rice Corporation की उन्नत “राइस-बफिंग” तकनीक से तैयार किया जाता है.
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